Hof Rund

REGIO PUR Partner

Hof Rund

Oldendorf / 24 km entfernt

Unser Familienbetrieb besteht mittlerweile in der 19. Generation und liegt im Herzen der Lüneburger Heide, in Oldendorf (Luhe).
Seit 2023 wird er von Betriebsleiter Philipp Rund, mit der Unterstützung von Jürgen Rund bewirtschaftet.

Liefert uns Kürbiskerne

https://www.heidekern.de

Kunde der ersten Stunde war damals die Bäckerei Soetebier

welche uns auch auf die Idee gebracht hat den Kürbiskernen Anbau einmal auszuprobieren und uns volle Unterstützung zugesichert hat.
Der Anbau und vor allem die Ernte von Ölkürbissen ist sehr speziell.
Was sich anfänglich als schwierig erwiesen hat ist heute ein voller Erfolg.

Neben Bier- & Brotgetreide, Zuckerrüben und Mais, bauen wir seit 2021 auch den „Steirischen Ölkürbis“ an.

Diese tolle Kürbisart trägt besonders viele, große und wohlschmeckende Kürbiskerne in sich.
Die Kerne haben einen hohen Ölgehalt und eignen sich somit hervorragend zum Pressen des einzigartigen Kürbiskernöls.
Außerdem schmecken sie hervorragend auf Brot & Brötchen!

Uns freut besonders, dass unsere Kerne zu 100% in der Region bleiben.

Die meisten Kürbiskerne haben einen weiten Weg hinter sich, sie stammen häufig aus Österreich, Slowenien, Ungarn oder gar aus China. Das hat sich nun geändert.
Es ist ein wirklich tolles Gefühl, die auf dem eigenen Hof erzeugten Produkte direkt in der Ladentheke wieder zu sehen.
Unsere absolute Empfehlung ist die Kürbis-Käse-Laugenstange!