Der Menken Hoff

Der Menken Hoff befindet sich im Ortsteil Ohlendorf. Der Betrieb wird von Marco Menke bewirtschaftet mit Unterstützung der Eltern Herbert und Elsbeth Menke sowie der Schwester Mareike.

Wir bewirtschaften zurzeit 108 ha Acker- und Grünlandflächen in der Umgebung von Ohlendorf sowie in den Ortschaften Thieshope, Holtorfsloh, Stelle und Horst. Im Ackerbau setzen wir auf eine großzügige Fruchtfolge. Auf unseren Flächen wächst Getreide, Mais und Blühflächen. Durch den Flächentausch mit anderen Betrieben wird die Fruchtfolge mit dem Anbau von Kartoffeln und Gemüse erweitert. Als Getreide wird Dinkel, Gerste und Roggen angebaut.

Durch die Zusammenarbeit mit der regionalen Bäckerei Soetebier wird der Dinkel zu Backwaren verarbeitet. Dadurch bleibt die Vermarktung und Verarbeitung des Getreides bis zum Verbraucher vor Ort und lange Transportwege zur Industrie bleiben erspart. Als landwirtschaftlicher Betrieb sind wir dadurch nicht mehr vom Großhandel abhängig und durch die Direktvermarktung werden faire Preise erzielt.

Unser Betrieb ist auch im Web und auf Facebook zu finden.

Schöne Grüße aus Ohlendorf!